お料理

お出しするお料理は、旅館の一階でカフェ「Herb & Spice Cafe Mineral」を経営している、女将の娘夫婦の手作りです。色鮮やかで美しい盛り付けと、ハーブが香る上品な味わいをぜひご堪能ください。そのほかにも、こぎん刺しのコースターやクッション、津軽びいどろのライトなどで彩られた店内もお楽しみください。